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Descripción
LA SERIE RIVIERA, donde se combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo.
Su hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®. Exclusivo acero de alto rendimiento y durabilidad.
Mango estilizado totalmente adaptable a la forma de la mano, consiguiendo con ello una gran comodidad.
Cachas de Polioximetileno (POM), con un acabado suavizado y gran resistencia a productos corrosivos
y a altas y bajas temperaturas (de -40ºC hasta 150ºC).
Remaches machihembrados de acero inoxidable, garantizando la alta resistencia a la corrosión.
Entre algunas de las características de este cuchillo destaca el alveolado, que ayuda a que los alimentos cortados no queden tan adheridos a la hoja, al crear una pequeña burbuja de aire entre ambos elementos, también se evita parte de fricción en el alimento.